【概yao】《联合早报》2月18ri报道:有迹象显shi，guo去一年困扰全球祄u甘砵ia格shang涨问ti正在加ju。shang次谷物如此anggui是在2012年美国干旱之后，当蔮i鈒eijia格急jushang涨。生产肉lei的主yao出口国也已jing感受到谷物成本shang涨的影xiang。在欧zhou，由yu高ang的饲料jia格和冠病封锁措施导致xu求疲软，畜mu业的盈利大幅下降。美国nong场正缩减规模

此wai，牲畜yiqing的暴发也可能进一步蚿in呷鈒eijia格。美国kan萨斯州畜mu业协hui执行理事xiu斯曼说，shi场和气候挑zhan可能chun使畜mu业者缩减规模。xiu斯曼说:“未来几年li，我们预计gong应将hui越来越紧张。

《联合早报》2月18ri报道:有迹象显shi，guo去一年困扰全球祄u甘砵ia格shang涨问ti正在加ju。冠病大liu行影xiang了食品gong应链，导致运输tan痪，工人生病，最终提高了全球粮食jia格。如今，yumi和大豆jia格已jingshang涨到七年来的最高水平，zhe使到尤其是饲养牛、猪和家禽的nong民，饲养成本提高了至shao30%。

wei了保持盈利，包括美国最大肉leigong应商泰森食品公司在内的生产商都在提高jia格，zheqing况将在gong应链中蔓延，并在未来几个月内显现出来，到蔮i?蚺Ｈ狻⒅砣夂图θ獾氖踛ia将进一步shang涨。

shang次谷物如此anggui是在2012年美国干旱之后，当蔮i鈒eijia格急jushang涨。如今肉lei势将再次dai动全球食品通货膨胀。

饲料xu求正在增加

至yu推动饲料jia格shang涨的原yin，则包括恶劣的tian气suo导致的全球收硈hang陆担?yue八橇蟲u求正在增加。如中国作wei最大mai家，正大量采购shi面shang的饲料，以喂养其瞙uan献炒蟮闹砣骸Ⅻ/p>

生产肉lei的主yao出口国也已jing感受到谷物成本shang涨的影xiang。巴西国家nong业yan究机构Embrapa称，作wei全球最大家禽出口国的巴西，去年yinwei饲料qijia，导致饲养鸡只的成本增加了39%。当地的qi业投资yin行则指，饲养成本在shang个月再次提高了yue6%。

在欧zhou，由yu高ang的饲料jia格和冠病封锁措施导致xu求疲软，畜mu业的盈利大幅下降。荷兰合作yin行高级分析师潘晨军biaoshi，一些规模较小的养猪业者可能被迫退出shi场。联合国粮食及nong业组织则指出，1月fen全球肉leijia格lian续第四个月pansheng。

美国nong场正缩减规模

此wai，牲畜yiqing的暴发也可能进一步蚿in呷鈒eijia格。例如在部分欧zhou和亚zhou国家暴发的禽liu感；非zhou猪瘟yiqing也持续在一些国家蔓延，近期猪瘟导致穚o杀鲆患已?砉?就Ｒ怠Ⅻ/p>

美国kan萨斯州畜mu业协hui执行理事xiu斯曼说，shi场和气候挑zhan可能chun使畜mu业者缩减规模。在美国，由yuyiqing期间利润微薄，畜mu业已开shi萎缩。zheng府数据显shi，美国猪群在12月同bi下滑0.9%，牛群则在1月下滑了0.2%。

xiu斯曼说:“未来几年li，我们预计gong应将hui越来越紧张。”